Er silikon trygt for ikke-giftig matlaging?
Det korte svaret er ja, silikon er trygt.Ifølge FDA, matkvalitetsilikon bakeformerog redskaper forårsaker ikke skadelig kjemisk forurensning av matvarer.Plast styrte markedet i årevis før studier viste at de er giftige.Dette skapte plass til trygge alternativer og silikon fylte det ganske fint.Du finner dette materialet i babysmokker, leker, matbeholdere, bakepapir og så videre.Muffinskopper kan også variere i størrelse.Ingen smøring, ikke noe oppstyr og så mye bedre enn å bruke papirforinger som kanskje lett kan fjernes ved servering.Silikonkakeformerkjøpt fra kjente kjøkkenutstyrsmerker er vanligvis laget av FDA-godkjent silikon av matvarekvalitet, og dette bør fremgå tydelig på emballasjebeskrivelsen.Hvert stykke silikon har sin egen begrensning når det gjelder produsentens anbefalte maksimale ovnstemperatur, som vanligvis er stemplet rett på produktet.Følg disse varmegrensene, og du vil ha glede av å bruke disse i årevis.