Form Muffinskopp Sjokoladepudding Silikonkakeformer
Mestsilikon bakeformerkan brukes i ovnen opp til 428°F (220°C), men noen deler kan være trygge ved høyere temperaturer.Dobbeltsjekk alltid produsentens spesifikasjoner før du bruker silikon i ovnen for å være sikker på at du bruker riktig temperatur.
Silikon er også trygt å bruke i mikrobølgeovnen for å varme opp matrester.Materialet smelter ikke ved oppvarming, og du kan faktisk ta silikon fra fryseren rett inn i mikrobølgeovnen.
Det viktigste du må huske på når du bruker silikon i mikrobølgeovnen er at materialet også kan bli varmt, så pass på å håndtere det fra sidene og vurder å bruke ovnsvotter for å unngå å berøre altfor varme retter.
Silikon er trygt å bruke i kjøleskapet, og du kan finne mange silikonprodukter designet for å brukes i kjøleskapet.Isbitbrett av silikon er veldig populære og kommer i alle mulige vakre former, tenk på det: store firkantede terninger som du finner på nettsiden vår, små sfæriske isbiter og vanlige isbiter.
Silikon er nytt i bakevarer.Den er veldig fleksibel og slipper lett mat.Den kan også enkelt flyttes fra fryseren til mikrobølgeovnen eller ovnen.I motsetning til de fleste bakeformer av metall kan den også vaskes i oppvaskmaskin.Så langt så bra.Men vær oppmerksom på at siden den er helt fleksibel, er det vanligvis best å servere den på et eget, stivt bakepapir for å unngå sprut.
Når du baker småkaker og grønnsaker, er det noen som fôrer bakeformene med bakepapir eller aluminiumsfolie for å hindre at maten fester seg til kokeplaten.Men som et alternativ er det mange hjemmekokker og profesjonelle kokker som henvender seg tilsilikon bakematter.
"Silikonen som ikke kleber skaper en barriere mellom metallet i pannen og ingrediensene, og hjelper disse ingrediensene til å frigjøres lettere etter baking," sier Ruthie Kirwan, kokebokforfatter og eier av Percolate Kitchen-bloggen."De er nyttige for kokker som ikke vil tulle rundt med å skrape mat av panner, rengjøre fete panner eller folie og pergament."
