Julesjokoladeform formet Søt Bpa-fri matgodkjent silikonkakeformer
Når du tenker på tradisjonelle bakevarer, er metall og glass det første du tenker på, mensilikon bakeformerblir mer vanlig.Desilikon bakebolleer ikke bare mat- og ovnsikker, men kommer også i en rekke farger, former og størrelser, noe som gjør det enkelt å lage spesialtilpassede måltider.
Noen hjemmekokker er imidlertid nølende med å bruke silikon i frykt for at materialet ikke er like trygt som metall- og glassplatene de er vant til.FDA (Food and Drug Administration) anerkjente materialet som matsikkert på 1970-tallet.Det betyr at selve silikonet ikke kommer inn i maten når temperaturen endres.
Hvis du planlegger å dykke inn i en verden av silikonbakevarer, sørg for å se etter de som er laget av100 % matsikker silikonfor å sikre kvalitet.
Hvis du ikke er kjent med silikon, er det et mykt, elastisk materiale.Ifølge eksperter ved Iowa State University (åpnes i en ny fane), er silikon "laget av en blanding av silisium, et naturlig element i jordskorpen, som kombineres med karbon og/eller oksygen for å danne en gummiaktig substans."
Silikon kan støpes i nesten hvilken som helst form, slik at du kan finne bakevarer i en lang rekke stiler som ikke finnes i tradisjonelle metaller og glass.Klassiske bakeformer som brødformer, muffinsformer og muffinsformer er også laget av silikon.Dette materialet kan også brukes som fleksible former for kaker og bakepapir.
En annen fordel med silikon er at den er non-stick og enkel å rengjøre.Ikke bare kan dette materialet vaskes for hånd, men det kan også vaskes i oppvaskmaskinen, og du kan koke det hvis du trenger å rense bakebollen.
